Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.05.22 11:18

Bezeichnung: Sylvaner - Rödelseer Schwanleite - Alte Reben - trocken - Erste Lage
Winzer/Produzent: Weltner
Land / Region: Deutschland - Franken
Lage: Schwanleite (Rödelsee - Franken) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: AP 5054 006 17
Preis: 14 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 27.05.2022
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 27.05.2022
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich ein helleres Messing, nasal straff reduktiv mit süßlichem Flint, dahinter leicht unreifer Weinbergspfirsich und Abate-Birne. Geschmacklich ebenfalls fruchtseitig intensiv auf der reduziert-reduktiven Seite plus Flint-Einfluß, knackige Säure, dennoch eine leichte Cremigkeit, kalkige Basis mit dezenten Kräuterbeigaben. Der sehr lange Abgang schafft einen super Spagat zwischen Schmatzigkeit und Klarheit.

Im ersten Augenblick könnte man hier an Riesling denken, aber der Silvaner erschließt sich dann doch ganz gut; hochanimierendes Getränk mit satter Spannung zwischen Mineralik, Säure und Red-Frucht, ein typischer Weltner-Kracher, bei dem man sich von der ersten Sekunde an einfach wohl fühlt.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2022/05/29/wrint-flaschen-aus-iberien/
Link 2: -
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