Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.08.24 18:33

Bezeichnung: Dominikanerberg Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Dominikanerweingut C. von Nell- Breuning
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: Auf dem Weingut
Preis: 10,8 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 13.05.2022
Eingetragen von: heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Sehr präsente, klare Birnenfrucht, langes Säurespiel, gut

Nochmal am 26.08.2024
Ein Hauch Schiefer in der Nase, verlockende Fülle, dann saftig und etwas Schmelz, sehr trinkanimierend, die klare Säure hält alles in der Spur, sehr leckerer Kabinett
Trinkreife: noch lagern
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