Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.05.22 19:07

Bezeichnung: Proprietary Red Wine
Winzer/Produzent: Continuum Estate
Land / Region: USA - Kalifornien - Napa Valley
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: Cuvée aus 75% Cabernet Sauvignon, 12% Petit Verdot, 11% Cabernet Franc und 2% Merlot
Preis: 250 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (95,5/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Noway
Verkostungsdatum: 14.05.2022
Eingetragen von: Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail: Mit tiefem Purpur im Glas. In der Nase präsentiert sich der Wein sehr tief, dabei aber nicht konzentriert über den Extrakt kommend, sondern jederzeit harmonisch in sich ruhend. An Bordeaux erinnern, Cassis, Nougat, Mon Cherie und Kirschfrucht. Im Mund dann ebenfalls ganz rund bleibend. Die reife Säure führt zu sehr guten Trinkfluss. Darauf liegend, reife, dunkle und rote Beeren. Daneben noch etwas Graphit. Der Alkohol ist jederzeit hervorragend eingebunden. Sehr guter Abgang, mit fein geschliffenen Tanninen und süße rote Frucht im Finish.

Für 2011 ein echter Hammer!
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.continuumestate.com/wp-content/uploads/2021/09/2011-Continuum-Fact-Sheet.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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