Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.05.22 20:28

Bezeichnung: Chardonnay R
Winzer/Produzent: Rudolf Fürst
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 13.05.2022
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Die Nase lässt mich sofort verzücken innehalten: sehr feminin, das Gegenstück zu Huber, ganz wunderbare, gerade so reife Gelbfruchtaromen von Mirabellen (perfekter Lesezeitpunkt für diesen Stil von Wein), auch ätherische Melonenassoziationen kommen mir in den Sinn, sehr fluffig, dabei aber ganz durchwirkt von wunderbaren grün-vegetabile Noten( Gurke), die für Struktur sorgen, auch weiß-florale Noten im Oberton, im besten Sinne ein Parfüm, ganz natürlich, wahnsinnig einnehmend, sehr leise, vornehm-distinguierter und subtil-erotisch.
Im Mund dann offensichtlich noch zu unentwickelt, das war ein Kindsmord, aber mit allerbesten Anlagen, Länge und einer Säure die (noch) nicht so klar uns ziseliert wie bei Becker und Huber den Wein durchzieht und Gestalt gibt, wirkt noch nicht generös, wird es aber in ein paar Jahren ziemlich sicher sein. Aktuell 92-93 P, in ein paar Jahren kann das deutlich mehr sein.
Trinkreife: noch lagern
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