Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Xisto Ilimitado - Branco - Douro DOP 2020, Luis Seabra Vinhos

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.04.22 18:23

Bezeichnung:	[Cuvée] - Xisto Ilimitado - Branco - Douro DOP
Winzer/Produzent:	Luis Seabra Vinhos
Land / Region:	Portugal - Douro
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Rabigato, Viosinho, Gouveio und Códega, L2020
Preis:	16,8 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinadresse - 11.03.2022
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	21.04.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein helleres Messing im Glas, geruchlich Birne mit leichter Karamellspur und Vanille bzw. Schnupftabak. Am Gaumen setzt sich das so fort, die Säure ist eher moderat, kann sich aber zumindest anfangs dennoch einigermaßen durchsetzen, bodenseitig assoziiere ich hier eher was Rotlehmiges, Schiefer (aka Xisto) kann ich jedoch nicht ausmachen. Auch beim Abgang ist mir dieser Branco irgendwie zu südländisch, ich habe kurz drüber nachgedacht, ein paar Tropfen Zitrone reinzupanschen... Ist aus meiner Sicht eher ein Essenswein, der z.B. Gerichte begleiten kann, die etwas mehr Säure haben, durchaus auch zu einem balsamicogeschwängerten Salat als Ausgleich, solo fehlt's für mich klar an Frische. Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25 Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: die Birne überstrahlt nun alles und die Säure verliert weiter an Boden, ist solo nunmehr fast anstrengend, wenn's über 10 °C hinaus geht. Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/04/23/wrint-flaschen-nun-aus-p/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 122 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75359][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/75359.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

[Cuvée] - Xisto Ilimitado - Branco - Douro DOP 2020 (Luis Seabra Vinhos) 

Ein helleres Messing im Glas, geruchlich Birne mit leichter Karamellspur und Vanille bzw. Schnupftabak. Am Gaumen setzt sich das so fort, die Säure ist eher moderat, kann sich aber zumindest anfangs dennoch einigermaßen durchsetzen, bodenseitig assoziiere ich hier eher was Rotlehmiges, Schiefer (aka Xisto) kann ich jedoch nicht ausmachen. Auch beim Abgang ist mir dieser Branco irgendwie zu südländisch, ich habe kurz drüber nachgedacht, ein paar Tropfen Zitrone reinzupanschen...

Ist aus meiner Sicht eher ein Essenswein, der z.B. Gerichte begleiten kann, die etwas mehr Säure haben, durchaus auch zu einem balsamicogeschwängerten Salat als Ausgleich, solo fehlt's für mich klar an Frische.

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: die Birne überstrahlt nun alles und die Säure verliert weiter an Boden, ist solo nunmehr fast anstrengend, wenn's über 10 °C hinaus geht.

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 15 von 25

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75359

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.