| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.03.22 13:56 |
| Bezeichnung: | [Gamay] - Ultimatum Climat - Beaujolais AC |
| Winzer/Produzent: | Vignes du Maynes - Julien Guillot |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | L18 |
| Preis: | 19,8 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 12.02.2022 |
| Bewertung: | Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 12.02.2022 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Leicht trübes Kirschrot, mittlere Transparenz, nasal deutlich Weihrauch und Basalt, aber in insgesamt gemäßigter Form, dahinter sehr sekundäre, etwas würzige Kirsche. Am Gaumen dann weitgehend fruchtbefreit, lebt von leicht grünlichen Hölzern sowie alter Berghütte, ein Hauch Piment, relativ kühle Säure, knarzige Mineralik aus der Blähtonecke. Schön langer und recht kühler Abgang, hier die deutlichste Adstringenz.
Wieder mal ein Gamay, der nicht nach Gamay schmeckt, sehr erfrischend und in erster Linie mineralisch; kann man sich gerne mal wieder antun! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2022/03/23/riesling-in-schrag/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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Bilder:
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