Verkostungsnotiz: [Riesling] - Le Roi des Cépages - "nez blanc" - Vin de France 2019, l'Octavin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.03.22 19:07

Bezeichnung:	[Riesling] - Le Roi des Cépages - "nez blanc" - Vin de France
Winzer/Produzent:	l'Octavin - Alice Bouvot
Land / Region:	Frankreich - Elsass
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Lrieslg19
Preis:	24 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Culinaries - 06.12.2021
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	12.02.2022
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Deutlich trübes Braunorange, nasal gibt's Gutenberg-Klebestift und sehr sekundäre Mandarine, anfangs auch rote Blumen, viel angekündigter Gerbstoff. Schmeckt dann leicht und dicht zugleich, straff adstringierend, hier nur ein Hauch Kleber, dann sehr reduziert Mandarine, Kaki und Physalis, recht kernige Säure, die aber durch Gerbstoffe und Salze auf die leicht geschmeidige Seite geholt wird. Der ewige Nachhall lebt dann auch von dem pelzigen, orangen Zitruskorb, die fluffig samtige Säure will im Finale quasi gar nicht abflauen. Das ist tatsächlich richtig schräg, verkauft sich anfangs eher als oranger Traminer und offenbart seine wahre Natur erst am Gaumen, wenn man's weiß. Ist aber eher versöhnlich freakig.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/03/23/riesling-in-schrag/
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[Riesling] - Le Roi des Cépages - 'nez blanc' - Vin de France 2019 (l'Octavin - Alice Bouvot) 

Deutlich trübes Braunorange, nasal gibt's Gutenberg-Klebestift und sehr sekundäre Mandarine, anfangs auch rote Blumen, viel angekündigter Gerbstoff. Schmeckt dann leicht und dicht zugleich, straff adstringierend, hier nur ein Hauch Kleber, dann sehr reduziert Mandarine, Kaki und Physalis, recht kernige Säure, die aber durch Gerbstoffe und Salze auf die leicht geschmeidige Seite geholt wird. Der ewige Nachhall lebt dann auch von dem pelzigen, orangen Zitruskorb, die fluffig samtige Säure will im Finale quasi gar nicht abflauen.

Das ist tatsächlich richtig schräg, verkauft sich anfangs eher als oranger Traminer und offenbart seine wahre Natur erst am Gaumen, wenn man's weiß. Ist aber eher versöhnlich freakig.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75192

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