Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.03.22 19:38

Bezeichnung: Eisenberg DAC Reserve Saybritz
Winzer/Produzent: Thomas Wachter, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Lage: Saybritz (Eisenberg an der Pinka - Burgenland) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2019
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 22 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Jänner 2022
Bewertung: exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 17.03.2022
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Eher dünkleres Granatrot. Attraktive Aromatik von dunklen Kirschen, Konfekt, etwas Lavendel und auch die Eisenberg-Note nach Haarfestiger. Eher körperreich, kräftige Säure, rund und lang.
Nach einem Tag offen in der Flasche vor allem Aromen von dunklen Kirschen, etwas Marillenpüree, süße Gewürznoten und wieder Haarwasser. Am Gaumen fast unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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