| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.02.22 17:21 |
| Bezeichnung: | Berg Roseneck Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | ausgebaut im Stückfass, spontanvergoren S 8,7g/l Rz 44 g/l |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | kühler, eleganter Kabinett (92/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 14.02.2022 |
| Eingetragen von: | puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: |
A:zitronengelb hell und klar; D:Sponti-Hefenase, Pfirsich, Zitrusfrucht, kühles, leicht würziges Schiefermineral; G: klare Frucht, dezent herbe Kräuter, kühles Schiefermineral mit Salzspur- feingliedrig, facettenreich und schlank, straff strukturiert, belebenden Süße-Säure-Spiel - langer, mineralisch geprägter Nachhall; P: feingliedrig, kühl, eleganter Berg Roseneck Kabinett 92+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+) |
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