Verkostungsnotiz: Scheurebe - Westhofener - <vom Kalkstein> - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.02.22 21:00

Bezeichnung:	Scheurebe - Westhofener - <vom Kalkstein> - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Seehof
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Scheurebe
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	AP 4 327 058 24 21
Preis:	8,45 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 03.12.2021
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 20
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	06.02.2022
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas recht helles Grüngelb, für den Riechkolben gibt's grüne Apfelschalen, etwas Brennessel und Estragon, aber auch was Mirabelliges. Am Gaumen knackig frisch, hier auch einige gelbe Frühlingswiesenblumen, etwas weißer Pfeffer, entsprechend kernige Säure, der Kalkstein wird zu Recht auf dem Etikett vermerkt. Der recht lange und quirlig-kräuterige Abgang hält sich mehrere Minuten auf hohem Niveau und zieht die ganze Zeit auch für Ernsthaftigkeit sorgende gelbe Fruchtnoten mit. Solche jungen Scheureben gleiten auch gerne mal ins Kitschig-Plakative ab, das kann man dieser spritzigen Kalk-Scheu in keinster Weise vorwerfen; die Balance zwischen den beschwingten Zischaromen und der anspruchsvolleren Gelbfrucht ist vorbildlich, das (Extrakt-) Süße-Säure-Spiel ebenso. Großer Spaß, vor allem deutlich größer als er bei der 18er Scheu der Fall war!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/02/06/scheu-wie-warme-semmeln/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Scheurebe - Westhofener - <vom Kalkstein> - trocken - Qw 2020 (Seehof) 

Im Glas recht helles Grüngelb, für den Riechkolben gibt's grüne Apfelschalen, etwas Brennessel und Estragon, aber auch was Mirabelliges. Am Gaumen knackig frisch, hier auch einige gelbe Frühlingswiesenblumen, etwas weißer Pfeffer, entsprechend kernige Säure, der Kalkstein wird zu Recht auf dem Etikett vermerkt. Der recht lange und quirlig-kräuterige Abgang hält sich mehrere Minuten auf hohem Niveau und zieht die ganze Zeit auch für Ernsthaftigkeit sorgende gelbe Fruchtnoten mit.

Solche jungen Scheureben gleiten auch gerne mal ins Kitschig-Plakative ab, das kann man dieser spritzigen Kalk-Scheu in keinster Weise vorwerfen; die Balance zwischen den beschwingten Zischaromen und der anspruchsvolleren Gelbfrucht ist vorbildlich, das (Extrakt-) Süße-Säure-Spiel ebenso. Großer Spaß, vor allem deutlich größer als er bei der 18er Scheu der Fall war!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 20

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74777

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