Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.01.22 21:11

Bezeichnung: Riesling Federspiel Bruck
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Bruck (Vießling - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: Säure: 8,5 g/l Restzucker: 1,6 g/l
Preis: 12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2021
Bewertung: exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 31.01.2022
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Sehr expressive, exotisch anmutende Aromatik von Papaya und Karambole, dazu mineralische Noten sowie weißer Nougat. Mittlerer Körper, kräftige Säure, rund und lang am Gaumen.
Nach einem Tag offen in der Flasche nun Physalis, Grapefruit, Dörrmarillen, auch ganz leicht Petrol. Am Gaumen fast unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/wp-content/uploads/2021/03/DW-Riesling-Federspiel-Bruck-2020-dt-1.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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