Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.01.22 21:04

Bezeichnung: Grüner Veltliner Federspiel Kreuzberg
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Lage: Kreuzberg (Rührsdorf - Niederösterreich) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 6,3 g/l Säure, 1,0 g/l RZ
Preis: 12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2021
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 31.01.2022
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Helles Grüngelb. Schöne Aromatik von gelbem Apfel (Golden Delicious), dazu Minze, Mandarine, und Veltliner- Würzenoten. Kräftige Säure, anfangs recht kratzig, harmonisiert sich aber mit etwas Luft.
Nach einem Tag offen in der Flasche jetzt vor allem Grapefruit, Zwetschkenkuchen ("Zwetschkenfleck"), mineralische und Würzenoten. Am Gaumen noch etwas kratzig/schal.
Am dritten Tag Mandarinen, kandierte Früchte, mineralisch, Würzenoten. Kräftige Säure, sauber, mittellang.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://www.domaene-wachau.at/wp-content/uploads/2021/03/DW-GV-Federspiel-Kreuzberg-2020-dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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