Verkostungsnotiz: Chenin blanc - Belle Dame - Vin de France 2017, Domaine du Closel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.01.22 13:53

Bezeichnung:	Chenin blanc - Belle Dame - Vin de France
Winzer/Produzent:	Domaine du Closel
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chenin blanc
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	VDFBD18BT
Preis:	15,51 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 25.08.2020
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	27.11.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein dunkleres Goldgelb, die Nase bekommt's mit gerösteter Haselnuß, Mandel und Walnuß zu tun, dahinter etwas konzentrierte, aber stark zerfallene Gelbfrucht. Geschmacklich auch hier ein schöne Nußmelange, dazu zurückhaltende Gelbfrucht, für die Rebsorte eine erstaunlich straffe Säure, lehmige, aber nicht mastige Basis. Auch der Abgang ist stark nußlastig ohne dabei in die Breite zu gehen. Superschöner CB mit hoher Frische, was ich so nicht erwartet hatte, deshalb war's fürs Dessert eher schon zu frisch, für sich gesehen aber ein aus meiner Sicht sehr gelungener Chenin blanc, der ansonsten ja doch zur Fülle neigt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Chenin blanc - Belle Dame - Vin de France 2017 (Domaine du Closel) 

Die Farbe ist ein dunkleres Goldgelb, die Nase bekommt's mit gerösteter Haselnuß, Mandel und Walnuß zu tun, dahinter etwas konzentrierte, aber stark zerfallene Gelbfrucht. Geschmacklich auch hier ein schöne Nußmelange, dazu zurückhaltende Gelbfrucht, für die Rebsorte eine erstaunlich straffe Säure, lehmige, aber nicht mastige Basis. Auch der Abgang ist stark nußlastig ohne dabei in die Breite zu gehen.

Superschöner CB mit hoher Frische, was ich so nicht erwartet hatte, deshalb war's fürs Dessert eher schon zu frisch, für sich gesehen aber ein aus meiner Sicht sehr gelungener Chenin blanc, der ansonsten ja doch zur Fülle neigt.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74698

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