Verkostungsnotiz: Grauburgunder - Nature's Calling - Orange - [trocken]

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.22 17:57

Bezeichnung:	Grauburgunder - Nature's Calling - Orange - [trocken] - Pfälzer Landwein
Winzer/Produzent:	Seckinger
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Kronkorken
Weitere Angaben:	Los Nr. 0800 / 21
Preis:	13 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinocentral - 18.11.2021
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	18.12.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Nach zweimal Stürzen der Flasche zeigt sich ein undurchsichtiges, trübes Grapefruitpink. In der Nase leicht schwefeliger, basaltischer Grapefruitsaft, am Gaumen etwas bizzelig, wieder pink grapefruitig, eigentlich nur leicht weinig, knackige Säure, kühler Kalk als Basis. Dann noch ein sehr langer Abgang, dabei mit schöner Salzspur. Super Zischwein mit Anspruch, wobei das "Trübsaftige" fast ein bißchen überwiegt, macht sich wohl am besten im Hochsommer in der Hollywoodschaukel (oder so...). Wertung am ersten Tag: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25 Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: die schwefelige Mineralik hat sich weitgehend verdünnisiert, auch der Restbizzel ist weg; aber dafür hat sich die Salzspur deutlich verbreitert. Heute insgesamt ein leichter Abschlag, am besten man zischt die Flasche gleich in einem Rutsch weg... Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/01/09/nach-der-online-pleite/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Grauburgunder - Nature's Calling - Orange - [trocken] - Pfälzer Landwein 2020 (Seckinger) 

Nach zweimal Stürzen der Flasche zeigt sich ein undurchsichtiges, trübes Grapefruitpink. In der Nase leicht schwefeliger, basaltischer Grapefruitsaft, am Gaumen etwas bizzelig, wieder pink grapefruitig, eigentlich nur leicht weinig, knackige Säure, kühler Kalk als Basis. Dann noch ein sehr langer Abgang, dabei mit schöner Salzspur.

Super Zischwein mit Anspruch, wobei das 'Trübsaftige' fast ein bißchen überwiegt, macht sich wohl am besten im Hochsommer in der Hollywoodschaukel (oder so...).

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: die schwefelige Mineralik hat sich weitgehend verdünnisiert, auch der Restbizzel ist weg; aber dafür hat sich die Salzspur deutlich verbreitert. Heute insgesamt ein leichter Abschlag, am besten man zischt die Flasche gleich in einem Rutsch weg...

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74643

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