Verkostungsnotiz: Weißburgunder - "vom Kalkstein" - [trocken]

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.22 17:40

Bezeichnung:	Weißburgunder - "vom Kalkstein" - [trocken] - Pfälzer Landwein
Winzer/Produzent:	Seckinger
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2020
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Los-Nr. 02/21
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 18.12.2021
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	18.12.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein fast klares Messing, in der Nase ein leichter Stinker plus samtige Cantaloupe-Melone. Geschmacklich dann leicht sekundäre, samtige Frucht, mit Luft auch reduzierte Nektarine, eher wenig Säure im Gepäck, dennoch recht trinkig, deutliche Gerbstofffracht ohne Freakcharakter mit irgendwelchen "fiesen Naturweinkanten". Sehr langer fluffiger Abgang, mit Luft nimmt hier die Fruchtsüße deutlich zu. Quasi ein Alltagsnaturinger für die Massen, anspruchslos mit Anspruch, Crowdpleaser im allerbesten Sinne, dazu ein PLV-Kracher. Wertung am ersten Tag: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25 Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: mir wurde vom Gastgeber noch Folgendes zugetragen: "Der Weißburgunder leidet heute stärker darunter, dass ihm kein Säuregerüst mitgegeben wurde. Dadurch etwas langweilig. Für mich nur noch ein Einser." Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2022/01/09/nach-der-online-pleite/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Weißburgunder - 'vom Kalkstein' - [trocken] - Pfälzer Landwein 2020 (Seckinger) 

Die Farbe ist ein fast klares Messing, in der Nase ein leichter Stinker plus samtige Cantaloupe-Melone. Geschmacklich dann leicht sekundäre, samtige Frucht, mit Luft auch reduzierte Nektarine, eher wenig Säure im Gepäck, dennoch recht trinkig, deutliche Gerbstofffracht ohne Freakcharakter mit irgendwelchen 'fiesen Naturweinkanten'. Sehr langer fluffiger Abgang, mit Luft nimmt hier die Fruchtsüße deutlich zu.

Quasi ein Alltagsnaturinger für die Massen, anspruchslos mit Anspruch, Crowdpleaser im allerbesten Sinne, dazu ein PLV-Kracher.

Wertung am ersten Tag: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Nachtrag nach 24 Stunden mit Luft: mir wurde vom Gastgeber noch Folgendes zugetragen: 'Der Weißburgunder leidet heute stärker darunter, dass ihm kein Säuregerüst mitgegeben wurde. Dadurch etwas langweilig. Für mich nur noch ein Einser.'

Wertung am zweiten Tag: Nachkauf 1 von 3

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74640

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