Verkostungsnotiz: Montònega - Núria - Método Ancestral 2017, Clos Lentiscus

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.12.21 15:33

Bezeichnung:	Montònega - Núria - Método Ancestral
Winzer/Produzent:	Clos Lentiscus
Land / Region:	Spanien - Catalunya
Jahrgang:	2017
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Parellada
Alkohol (Vol.%):	9,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	19,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Culinaries - 06.12.2021
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	26.12.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein leicht zum Orange zeigendes Goldgelb, anfangs eruptiver Blubber, der dann recht fein und überschaubar weiterperlt, das dafür aber beständig. Riecht in erster Linie nach klarem, trockenen Apfelsaft, schmeckt dann auch wie sehr klarer Cidre fern der Normandie ohne großartige Gerbstoffkanten, trotz der gerade mal 9,5 Umdrehungen und der eher unauffälligen Säure eine sehr trockene Anmutung. Auch der Abgang ist eher eindimensional... Erinnert mich stark an den "Elbler" (einen Cidre aus dem Alten Land bei Hamburg); auch wenn man das Zeug locker-flockig wegtrinken kann, hätte ich mir hier schon deutlich mehr Substanz und Weinigkeit erhofft, kommt an die "Núria" mit dem roten Etikett aus Cartoixà vermell (aka Xarel·lo rosado) bei Weitem nicht ran.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/12/30/cidriger-weinschaum/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Montònega - Núria - Método Ancestral 2017 - Parellada (Clos Lentiscus) 

Im Glas ein leicht zum Orange zeigendes Goldgelb, anfangs eruptiver Blubber, der dann recht fein und überschaubar weiterperlt, das dafür aber beständig. Riecht in erster Linie nach klarem, trockenen Apfelsaft, schmeckt dann auch wie sehr klarer Cidre fern der Normandie ohne großartige Gerbstoffkanten, trotz der gerade mal 9,5 Umdrehungen und der eher unauffälligen Säure eine sehr trockene Anmutung. Auch der Abgang ist eher eindimensional...

Erinnert mich stark an den 'Elbler' (einen Cidre aus dem Alten Land bei Hamburg); auch wenn man das Zeug locker-flockig wegtrinken kann, hätte ich mir hier schon deutlich mehr Substanz und Weinigkeit erhofft, kommt an die 'Núria' mit dem roten Etikett aus Cartoixà vermell (aka Xarel·lo rosado) bei Weitem nicht ran.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74565

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