| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.12.21 10:15 |
| Bezeichnung: | Chateau de Rayne Vigneau |
| Winzer/Produzent: | Chateau de Rayne Vigneau 1er Cru Classé |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Sauternes |
| Jahrgang: | 1999 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 17,85 Euro je 0,375 l (im Handel) |
| Bewertung: | ausgezeichnet |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 25.12.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Bernsteinfarben. Die Nase vielseitig und klar: Karamell, Honig, Kaffee, Ananas, kandierte Früchte und Minze. Schön!
Die Säure im Antrunk zartfrisch, ausgezeichnete Balance mit der deutlichen Süße (nicht pappig oder ordinär), nach Hinten anregend, belebend. Viskos, substanzreich. Die Aromen klar und strahlend: Karamell, Pfirsich, kandierte Früchte, Vanille, Minze, leicht nussig, Honig und Kaffeebohnen. Frisch und sehr, sehr lang. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://www.raynevigneau.fr/document/vins/Chateau-de-Rayne-Vigneau-FR.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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