Verkostungsnotiz: Chateau Lestage - Cru Bourgeois 2005, Chateau Lestage

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.12.21 12:21

Bezeichnung:	Chateau Lestage - Cru Bourgeois
Winzer/Produzent:	Chateau Lestage
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Listrac
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	56% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
Preis:	10 Euro je 0,75 l (Auktion) bei eBay - 2018
Bewertung:	gut
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	25.12.2021
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Dunkelrot. Die Nase mit Zeder, Leder, Cassis, Pflaume und etwas Trockenfrüchten. Dezent Staub und leicht würzig. Klassisch, aber einfach wirkend, ohne Tiefe. Weiche, sanfte Säure. Mittlerer bis kräftiger Körper, merkliche Extraktsüße. Mit Substanz (leicht alkoholisch), die Gerbstoffe sanft, gute Struktur, etwas herb-bitter. Die Frucht sehr reif, intensiv, aber nicht so definiert, leicht marmeladig. Dazu Leder. Ordentliche Länge. Substanzreich und fruchtbetont (diese aber nicht so charmant oder einnehmend), wenig komplex, etwas sättigend.
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	https://www.vignobles-chanfreau.com/wp-content/uploads/2019/02/Ch%C3%A2teau-LESTAGE-Fran%C3%A7ais.pdf
Link 2:	-
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Chateau Lestage - Cru Bourgeois 2005 - Cuvée (Chateau Lestage) 

Dunkelrot. Die Nase mit Zeder, Leder, Cassis, Pflaume und etwas Trockenfrüchten. Dezent Staub und leicht würzig. Klassisch, aber einfach wirkend, ohne Tiefe.

Weiche, sanfte Säure. Mittlerer bis kräftiger Körper, merkliche Extraktsüße. Mit Substanz (leicht alkoholisch), die Gerbstoffe sanft, gute Struktur, etwas herb-bitter. Die Frucht sehr reif, intensiv, aber nicht so definiert, leicht marmeladig. Dazu Leder. Ordentliche Länge.

Substanzreich und fruchtbetont (diese aber nicht so charmant oder einnehmend), wenig komplex, etwas sättigend. 

gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74543

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