| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.12.21 12:21 |
| Bezeichnung: | Chateau Haut-Marbuzet |
| Winzer/Produzent: | Chateau Haut-Marbuzet |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux- St.Estephe |
| Jahrgang: | 1997 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 28 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr gut |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 25.12.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Kräftiges dunkelrot. In der Nase Waldboden, Zeder, Wacholder und Piment. Dezent Cassis und etwas Kleiderschrank. Kühl wirkend.
Frische Säure, mittlerer Körper, nicht so extraktreich, schlank wirkend und sehr trocken. Schöne Textur, die Gerbstoffe sanft, mit Luft etwas präsenter, adstringierend, aber die Struktur insg. wenig nachhaltig. Sauerkirsche und Johannisbeere, klar und mit knapper Reife. Erdig und würzig, etwas dunkle Röstaromen. Nicht so lang. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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