| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.12.21 17:59 |
| Bezeichnung: | Auxey-Duresse 1er Cru Clos du Val |
| Winzer/Produzent: | Domaine Prunier et fille |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | 28.12.2021 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... geändert von Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Feingliedrig im Duft mit einer reifen Mélange auf Kirsche, roter und schwarzer Johannisbeere, etwas Grünes dazu (Johannisbeerblatt), Waldboden, etwas alter Eichenholzschrank. Am Gaumen ebenso schön gereift, wieder Kirsche, nasser Waldboden, ein Hauch Pampelmuse inkl. dem Bitterle und der Säure, dezent Fleischsaft. Im Abgang dann ganz zarte Gewürznoten, Bitterschokolade und Kirsche.
Dies ist kein Ausbund an Komplexität und Feinheit sondern einfacher, bodenständiger und in Ehren gereifter Burgunder. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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Bilder:
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