Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.12.21 16:44

Bezeichnung: Appelheimer Eselspfad Trockenbeerenauslese
Winzer/Produzent: J.Bettenheimer, Ingelheim
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Huxelrebe
Alkohol (Vol.%): 6,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 16,9 g/l Rz 286 g/l auf Kalkstein durchsetztem Mergelboden gewachsen, im Edelstahl ausgebaut
Preis: 45 Euro je 0,375 l (ab Hof)
Bewertung: ein delikates, cremig-viskoses Elixier (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 25.12.2021
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: altgoldgelb, hell u klar; D: exotische Frucht, Orange, ein Hauch Muskat, reiner-feiner Honig-Botrytisduft auf einer Blumenwiese; G. die klare, saftige Frucht gepaart mit der sauberen Honig-Botrytisnote, mineralisch unterlegt- extraktreich, vollmundig und dank der präsenten, delikaten Säure auch mit Spiel und Spannung, mit feiner, eleganter Salzspur im langen Nachhall, P. ein delikates cremig-viskoses Huxelrebenelixier
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2038+)
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