Verkostungsnotiz: Chardonnay - Les Chardons - Touraine - Vins de Loire IGP 2019, Domaine de l'Aumonier

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.12.21 11:44

Bezeichnung:	Chardonnay - Les Chardons - Touraine - Vins de Loire IGP
Winzer/Produzent:	Domaine de l'Aumonier
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Lot CHAR 0119
Preis:	9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 19.12.2020
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	23.12.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein helleres, leuchtendes Goldgelb, riecht leicht tabakdotiert, ein paar weiche braune Kräuter, ein Hauch Karamell, dahinter ein bißchen sekundäres Steinobst. Schmeckt dann cremig-frisch nach fluffigen Nektarinen mit o.g. Würzbeigaben, die Säure wirkt einerseits eher moderat, leistet aber doch sehr gute Dienste, die Steingrundlage hat was von Glimmer und Staub. Der ziemlich lange Abgang ist leicht herb-bitter-flaumig und der fruchtloseste Teil des Genusses, allenfalls ein bißchen grüne Kochbananenschale zeigt sich im Finale. Ist ein bißchen so, als wenn sich ein Chardonnay hinter einem Loire-SB versteckt, hier gefällt mir vor allem die sehr distinguierte und dabei doch wirkungsvolle Säure. Ich hätte nicht gedacht, daß ein Loire-Chardo so klar anders schmeckt, wobei mir natürlich klar ist, daß ich das mit diesem einen Beispiel nicht generalisieren kann...
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/12/24/chardignon-blanc/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 205 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74514][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/74514.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Chardonnay - Les Chardons - Touraine - Vins de Loire IGP 2019 (Domaine de l'Aumonier) 

Farblich ein helleres, leuchtendes Goldgelb, riecht leicht tabakdotiert, ein paar weiche braune Kräuter, ein Hauch Karamell, dahinter ein bißchen sekundäres Steinobst. Schmeckt dann cremig-frisch nach fluffigen Nektarinen mit o.g. Würzbeigaben, die Säure wirkt einerseits eher moderat, leistet aber doch sehr gute Dienste, die Steingrundlage hat was von Glimmer und Staub. Der ziemlich lange Abgang ist leicht herb-bitter-flaumig und der fruchtloseste Teil des Genusses, allenfalls ein bißchen grüne Kochbananenschale zeigt sich im Finale.

Ist ein bißchen so, als wenn sich ein Chardonnay hinter einem Loire-SB versteckt, hier gefällt mir vor allem die sehr distinguierte und dabei doch wirkungsvolle Säure. Ich hätte nicht gedacht, daß ein Loire-Chardo so klar anders schmeckt, wobei mir natürlich klar ist, daß ich das mit diesem einen Beispiel nicht generalisieren kann...

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 18 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74514

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.