| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.12.21 18:19 |
| Bezeichnung: | Pechstein G.C. |
| Winzer/Produzent: | Bürklin-Wolf |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 23.12.2021 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | In der Nase intensiv: viel vollreifes heimisches Kerobst, minimal überreife Ananas, wärmende Holztöne, Hauch Marzipan.
Sehr vollmundiger Geschmack, harmonisch, mit Luft aber leicht adstringierend und minimal sperrig-bitter hinen raus, recht weich, was nicht so recht zum Grip passen will, wenig Komplexität und Tiefe für Rang und Lage, aber insgesamt doch stimmig und jetzt perfekt reif. Würde ich jetzt austrinken, ist aber für den mittlerweile aufgerufenen Preis viel zu teuer. Leider ein typischer 11er. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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