| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.12.21 11:12 |
| Bezeichnung: | Chardonnay Freedom Hill Vineyard - Willamette Valley |
| Winzer/Produzent: | St. Innocent Winery |
| Land / Region: | USA - Oregon |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 26,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Oregon Wines |
| Bewertung: | gut - sehr gut |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 10.03.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Blassgelb mit Schlieren am Glas. In der Nase Staub, weißer Rauch, Blüten, Birne, getrocknete Aprikose, Vanille. Leicht cremig-süßlicher Eindruck. Ruhend und ausgeglichen wirkend.
Samtige, weiche Säure. Kräftiger Körper, extraktreich, cremig mit leichtem Süßeeindruck, vollmundig, die Gerbstoffe mit sanftem Grip. Stoffig und intensiv. Vanille, helles Holz, Aprikose, Bergamotte, etwas nussig. Mit Luft noch mehr schmelzig-süßlich und Karamell. Trotz der Substanz nicht schwerfällig, klar. Gute Struktur, harmonisch. Der Alkohol ist etwas schmeckbar. Gute Länge. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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