| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 21.12.21 09:46 |
| Bezeichnung: | Gattinara |
| Winzer/Produzent: | Nervi Conterno |
| Land / Region: | Italien - Piemont |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 39,6 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg - 10.12.2021 |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 19.12.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Transparenteres rubinrot. Die Nase anfangs schwefelig (Gummi), verfliegt mit der Zeit überwiegend. Veilchen, Tee, Potpourri, dezente, rote Frucht und etwas Dörrobst. Asphalt und Altholz.
Moderat frische Säure. Kräftigerer Körper, extraktreicher mit trockenem Geschmacksbild. Eher sanft extrahiert. Mit Luft die Gerbstoffe präsent, reif, charaktervoll, pudrig-adstringierend; lassen den Wein frischer und schlanker erscheinen. Die Frucht etwas reifer (Kirsche, Himbeere), nicht so klar. Dazu würzige, wärmegeprägte Noten (getrocknete Kräuter). Ordentliche Struktur, etwas Tiefe fehlt, gute Intensität und Länge. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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