| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 12.12.21 22:02 |
| Bezeichnung: | Cathedral - Pinot Noir - Wine of Australia |
| Winzer/Produzent: | William Downie |
| Land / Region: | Australien - Sonstige |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | sonstige |
| Weitere Angaben: | DIAM 5 |
| Preis: | 36 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 29.11.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Transparentes rubinrot. In der Nase jung, expressiv und ohne besondere Tiefe: Rote Beeren, Kirsche, Cherry-Coke; etwas pflanzlich.
Moderat frische Säure. Gerbstoffarm, extraktreicher mit leichtem Süßeeindruck. Nicht besonders strukturiert, lose, etwas pflanzlich-frischer Eindruck nach Hinten. Rote Beeren, Cherry-Coke. Kurz. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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