Verkostungsnotiz: Vin Anton 2000, Iby

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.02.06 16:17

Bezeichnung:	Vin Anton
Winzer/Produzent:	Iby
Land / Region:	Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang:	2000
Typ:	Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro (ab Hof)
Bewertung:	17,5 (17/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	robertz
Verkostungsdatum:	12.02.2006
Eingetragen von:	robertz ... [Rückfrage zur VKN an robertz]
VKN im Detail:	sehr dunkles rubingranat, noch deutlich violette Ränder und Reflexe, dichte Schlieren; ausgeprägte Nase, insbesondere reife Brombeere, schöne erfrischende Fruchtsäure belebt die Nase, etwas Heidelbeere und Bleistiftspitze im Nachhall; eingebundene Säure, ausgeprägtes feinkörniges reifes dunkles Tannin, eher kraftvoller Körper mit kräftigem Alkohol, am Gaumen treten neben den dunklen Beeren die Bleistiftaromen stärker hervor, die Aromen entwickeln sich am Gaumen richtig, dadurch ein sehr langer Abgang; insgesamt ein sehr jugendlich wirkender ausgereifter dunkel wirkender Topwein, der nicht satt macht und nie süße Assoziationen (weder in der Nase durch überreife Frucht noch am Gaumen durch fruchtsüße Tannine) auslöst.
Trinkreife:	trinken oder lagern (war die 1., ich öffne meine nächste erst 2006)
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Vin Anton 2000 (Iby) 

sehr dunkles rubingranat, noch deutlich violette Ränder und Reflexe, dichte Schlieren; ausgeprägte Nase, insbesondere reife Brombeere, schöne erfrischende Fruchtsäure belebt die Nase, etwas Heidelbeere und Bleistiftspitze im Nachhall; eingebundene Säure, ausgeprägtes feinkörniges reifes dunkles Tannin, eher kraftvoller Körper mit kräftigem Alkohol, am Gaumen treten neben den dunklen Beeren die Bleistiftaromen stärker hervor, die Aromen entwickeln sich am Gaumen richtig, dadurch ein sehr langer Abgang; insgesamt ein sehr jugendlich wirkender ausgereifter dunkel wirkender Topwein, der nicht satt macht und nie süße Assoziationen (weder in der Nase durch überreife Frucht noch am Gaumen durch fruchtsüße Tannine) auslöst.

17,5 (17 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=7438

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