Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.11.21 09:13

Bezeichnung: Steinberger Riesling Kabinett
Winzer/Produzent: Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach
Land / Region: Deutschland - Rheingau
Jahrgang: 1992
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 28.11.2021
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Tadellos erhalten, die Flasche hatte jahrelang im Kühlschrank vor sich hingegammelt - erstaunlich hell, helles gelbgold, in der Nase ein leichter Firnanflug, am Gaumen zunächst verhalten, um nicht zu sagen: geschmacksarm, Kabinett-Typizität scheint gut erhalten. Passte gut zum Sushi, wonach er schmecke, vermag ich nicht so recht sagen.
Trinkreife: keine Angabe
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