| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.11.21 09:13 |
| Bezeichnung: | Steinberger Riesling Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 1992 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 10 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Albrechtstraßenbewohner |
| Verkostungsdatum: | 28.11.2021 |
| Eingetragen von: | Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner] |
| VKN im Detail: | Tadellos erhalten, die Flasche hatte jahrelang im Kühlschrank vor sich hingegammelt - erstaunlich hell, helles gelbgold, in der Nase ein leichter Firnanflug, am Gaumen zunächst verhalten, um nicht zu sagen: geschmacksarm, Kabinett-Typizität scheint gut erhalten. Passte gut zum Sushi, wonach er schmecke, vermag ich nicht so recht sagen. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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