Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.11.21 16:05 |
Bezeichnung: |
Niederhäuser Felsensteyer Riesling trocken |
Winzer/Produzent: |
Weingut Jakob Schneider |
Land / Region: |
Deutschland - Nahe |
Jahrgang: |
2020 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
Laut Silkes Weinkeller: Säure 8,4 g/l; Restzucker 4,9 g/l
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Preis: |
13 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
19.11.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb. Nach dem Öffnen in der Nase noch Hefe und Fruchtester, verfliegt aber. Frischer Apfel, gewisse Würze. Eher neutral und nicht besonders intensiv.
Lebhafte Säure, von der Süße gut balanciert; leichter Süßeeindruck, wird aber von der zarten, Adstringenz schnell abgelöst. Gewisse Substanz. Apfel, Zitrone, ansprechende Würze. Säurebetont, balanciert und anregend.
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Trinkreife: |
keine Angabe |
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Link 3: |
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