Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.11.21 15:07 |
Bezeichnung: |
Kaseler Nies'chen - Im Steingarten - Riesling Spätlese trocken |
Winzer/Produzent: |
Erben von Beulwitz |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Jahrgang: |
2019 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,4 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Säure: 6,8 g/l
Restsüße: 7,1 g/l |
Preis: |
12,5 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
19.11.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... geändert von stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Helles strohgelb. In der Nase Petrol. Dezente Zitrusfrucht, mineralisch und würzig.
Lebhafte Säure, nicht zu dominant, balanciert mit dem Restzucker. Zarte Adstringenz. Eher trockenes Geschmacksbild. Etwas reifere Zitrusfrüchte, leicht würzig und etwas herb-tonisch. Gute Balance, wenig komplex, anregend. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
https://shop.von-beulwitz.de/wp-content/uploads/2020/06/2019-Kaseler-Nieschen-Im-Steingarten-Riesling-Spaetlese-trocken.pdf |
Link 2: |
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Link 3: |
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