Verkostungsnotiz: Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.11.21 08:36

Bezeichnung:	Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken - Erste Lage
Winzer/Produzent:	Philipp Kuhn
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Burgweg (Großkarlbach - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP 5 128 037 032 17
Preis:	14,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 09.12.2020
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	13.11.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein dunkleres Goldgelb, nasal gibt's mit Kumquat und Orange dotierte Flintaromen von recht nerviger Qualität. Gaumal ist dieser Riesling dann etwas gesetzter unterwegs, die Säure ist zwar ordentlich bemessen, die Agrumen sind trotzdem relativ flaumig, untendrunter gibt's kühlen Speckstein. Der schön lange Abgang ist ein klein bißchen bizzelig, dennoch auch hier etwas gebremste Frische von der leicht diffusen, eher orangen Agrumenseite. Dieser Riesling ist einerseits mit ordentlichen Frischekomponenten ausgestattet, andererseits sind auch ein paar dämpfende Elemente unterwegs, welche die Frische für meinen Geschmack doch signifikant im Zaum halten. Könnte also gerne etwas quirliger sein (ich hab da aus der Erfahrung heraus schon eine gewisse Erwartungshaltung an die Kuhnschen Erzeugnisse), dennoch ein sehr schöner Essensbegleiter z.B. für Fälle, in denen man sonst eher an Weißburgunder denken würde.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/11/14/auf-dem-weg-zum-lirac-fanboy/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Riesling - Großkarlbacher Burgweg - trocken - Erste Lage 2016 (Philipp Kuhn) 

Farblich ein dunkleres Goldgelb, nasal gibt's mit Kumquat und Orange dotierte Flintaromen von recht nerviger Qualität. Gaumal ist dieser Riesling dann etwas gesetzter unterwegs, die Säure ist zwar ordentlich bemessen, die Agrumen sind trotzdem relativ flaumig, untendrunter gibt's kühlen Speckstein. Der schön lange Abgang ist ein klein bißchen bizzelig, dennoch auch hier etwas gebremste Frische von der leicht diffusen, eher orangen Agrumenseite.

Dieser Riesling ist einerseits mit ordentlichen Frischekomponenten ausgestattet, andererseits sind auch ein paar dämpfende Elemente unterwegs, welche die Frische für meinen Geschmack doch signifikant im Zaum halten. Könnte also gerne etwas quirliger sein (ich hab da aus der Erfahrung heraus schon eine gewisse Erwartungshaltung an die Kuhnschen Erzeugnisse), dennoch ein sehr schöner Essensbegleiter z.B. für Fälle, in denen man sonst eher an Weißburgunder denken würde.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74246

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