Verkostungsnotiz: Spätburgunder - Enkircher Monteneubel - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.11.21 00:35

Bezeichnung:	Spätburgunder - Enkircher Monteneubel - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Immich-Batterieberg
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Lage:	Monteneubel (Enkirch - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	11
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(70/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	12.11.2021
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Süßlich klebrig. Riecht nach vergorenem Kirschsaft mit Lösungsmittel. Am Gaumen streng, dünn, abweisend. Dazu harsch, bitter, kurz. Vor allem: Wo ist die Säure? Süßstoff-süßlich und bitter zugleich schlägt er jeden Annäherungsversuch zurück. Von den fünf Tischgesellen, schafft es niemand das Glas auszutrinken. Fazit: An einem bemerkenswerten Abend mit acht bemerkenswert unbekmerkenswerten Immichweinen sollte dieser Spätburgunder der Korrekturwein sein. Ein in allen Parametern misslungener Wein. Und das scheint nicht an seinen zehn Jahren zu liegen, denn typischer Alterstöne kommen gar nicht erst auf. Der Wein wirkt künstlich, gewollt und leider misslungen.
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/12/23/wrint-plus/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Spätburgunder - Enkircher Monteneubel - trocken - Qw 2011 - Spätburgunder (Pinot noir) (Immich-Batterieberg) 

Süßlich klebrig. Riecht nach vergorenem Kirschsaft mit Lösungsmittel. Am Gaumen streng, dünn, abweisend. Dazu harsch, bitter, kurz. Vor allem: Wo ist die Säure? 

Süßstoff-süßlich und bitter zugleich schlägt er jeden Annäherungsversuch zurück. Von den fünf Tischgesellen, schafft es niemand das Glas auszutrinken. 

Fazit: An einem bemerkenswerten Abend mit acht bemerkenswert unbekmerkenswerten Immichweinen sollte dieser Spätburgunder der Korrekturwein sein. Ein in allen Parametern misslungener Wein. Und das scheint nicht an seinen zehn Jahren zu liegen, denn typischer Alterstöne kommen gar nicht erst auf. Der Wein wirkt künstlich, gewollt und leider misslungen.

 (70 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74216

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