Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.02.22 19:38

Bezeichnung: Elisenberger Kabinett
Winzer/Produzent: Max Ferdinand Richter, Mülheim
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Elisenberg (Veldenz - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 9,1 g/l Rz 48,5 g/l spontanvergoren im Fuder ausgebaut
Preis: 13,5 Euro je 0,75 (ab Hof)
Bewertung: kühler, eleganter Quarzit Kabi (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 08.11.2021
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: glanzhellgelb und grünen Reflexen, hell u klar; D: Hefezopf, Aprikose, Birne, Limette und viel kühles Quarzitgestein ; G: klare, saftige Frucht, kühles Mineral - schlank, elegant und verspielt - das Säuremineral haftet lange am Gauemn; P: kühler Quarzit Kabi mit ungemeinem Trinkfluß
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+)
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