Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 07.11.21 16:32

Bezeichnung: Roquers De Porrera
Winzer/Produzent: Celler de l'Encastell
Land / Region: Spanien - Priorat
Jahrgang: 2012
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 15
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 40% Carinyena, 40% Garnatxa, 20% Syrah i Merlot
Preis: -
Bewertung: sehr gut - ausgezeichnet
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 04.11.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Granatrot mit Schlieren am Glas. Die Nase mit Luft zunehmend intensiv, getrocknete Kräuter mit einer gewissen Wärme, reife Früchte (dunkle Beeren, Kirsche), Asche, dunkle Schokolade, verbranntes Holz und etwas Minze.

Frische Säure, gestützt durch anregende, knackige Gerbstoffe. Körperreich und kraftvoll, mundfüllend und intensiv. Würzig, Asche, verbranntes Holz. Die Frucht reif, voll und saftig (Maulbeere, Brombeere und dunkle Kirsche) mit einer dezenten Süße. Sehr schöne Struktur und Länge. Kraftvoll, ohne zu ermüden.
Trinkreife: trinken oder lagern
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