Verkostungsnotiz: Sauvignon [blanc] - LBL - Vieilles Vignes

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.11.21 16:31

Bezeichnung:	Sauvignon [blanc] - LBL - Vieilles Vignes - Vin de France
Winzer/Produzent:	Noëlla Morantin
Land / Region:	Frankreich - Loire
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	L09/16
Preis:	24 Euro je 0,75 l (im Handel) bei VinsChezNous - 29.04.2020
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	23.10.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Ein leicht trübes Messing im Glas, nasal erst mal ein deutlicher Stinker, dahinter Stachelbeere, Apfel und grüne Kochbanane in recht flaumiger Textur. Am Gaumen dann durch die sehr knackige Säure recht klar wirkend, warm-grüne Frucht, auch etwas essigbaumig, kühl-erdige Basis. Der sehr lange Nachhall ist trotz der fast fordernden Säure dem Grunde nach doch ziemlich elegant. Wunderbar balancierter Sauvignon, der m.E. die Loire-Stilistik dieser Rebsorte sehr schön interpretiert, aber mit dem Gegensatz grün zu warm in recht eigener Weise spielt; wohl deshalb war auch für die Nerds nicht zweifelsfrei klar, was da im Glas war.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/11/01/meedels-3/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 157 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74146][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/74146.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Sauvignon [blanc] - LBL - Vieilles Vignes - Vin de France 2016 - Sauvignon blanc (Noëlla Morantin) 

Ein leicht trübes Messing im Glas, nasal erst mal ein deutlicher Stinker, dahinter Stachelbeere, Apfel und grüne Kochbanane in recht flaumiger Textur. Am Gaumen dann durch die sehr knackige Säure recht klar wirkend, warm-grüne Frucht, auch etwas essigbaumig, kühl-erdige Basis. Der sehr lange Nachhall ist trotz der fast fordernden Säure dem Grunde nach doch ziemlich elegant.

Wunderbar balancierter Sauvignon, der m.E. die Loire-Stilistik dieser Rebsorte sehr schön interpretiert, aber mit dem Gegensatz grün zu warm in recht eigener Weise spielt; wohl deshalb war auch für die Nerds nicht zweifelsfrei klar, was da im Glas war.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74146

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.