Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.11.21 18:03 |
Bezeichnung: |
Saint-Joseph rouge |
Winzer/Produzent: |
Domaine du Monteillet - Stéphane Montez |
Land / Region: |
Frankreich - Rhône |
Jahrgang: |
2015 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Syrah |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
15,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
29.10.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Dunkelrot mit Schlieren am Glas. In der Nase Oliventapenade, Pfeffer, dunkle, reife Beeren, Aronia, Eisen, Fleisch, getrocknete Kräuter, etwas Rauch.
Milde, reife Säure. Extraktreich, mittlerer Körper, trocken. Volles, sanftes Mundgefühl. Sanfte Gerbstoffe, reif und mit schöner Qualität; nach Hinten mit etwas Spannung, leicht trocknend. Reife Frucht, durchaus saftig, mit Süße im Kern. Dazu Tapenade, floral (Veilchen), getrocknete Kräuter und Lakritz. Gute Länge, schöne Balance. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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