Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.11.21 21:36

Bezeichnung: Randersackerer Marsberg Silvaner trocken „Trias“
Winzer/Produzent: Weingut Schmitt’s Kinder; Randersacker
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: Auf dem Weingut
Preis: 13,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 08.10.2021
Eingetragen von: heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Reduktive, fast animalische Nase, wird im Mund dann schön schmelzig, behält aber eine steinige Grundlage; große Anlagen

Am 03.11.2021
Gleich zuhause nochmal zum Raclette: jetzt viel offener, präsente Obstnase, fast tropisch, jetzt zum Essen mehr Schmelz, Stein und Säure bleiben strukturgebend dabei
Trinkreife: trinken oder lagern
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