Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.10.21 21:19

Bezeichnung: Wehlener Sonnenuhr Kabinett
Winzer/Produzent: Günther Steinmetz, Brauneberg
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Spontanvergoren, im Fuder ausgebaut S 8,2 g /l Rz 48,1 g /l
Preis: 14,8 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: zart verspielter, kühl- eleganter Kabi (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 13.10.2021
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: glanzhellgelb, hell und klar; D: Spontinase, Pfirsich, Passionsfrucht, Zitrusfrucht, Himbeere, dezente florale Noten, sowie feinherbe Gartenkräuter unterlegt von kühler Mineralik; G: klare, saftige Frucht, weiße Blüten, nasser Schiefer - feingliedrig, leicht und harmonisch, zart verspielt bis in den langen Nachhall, der dann von der kühlen, salzigen Schieferaromatik geprägt ist; P:leichter, zart verspielter Kabi mit kühler, eleganter Aromatik
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+)
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