Verkostungsnotiz: Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2004, Willi Schaefer

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.10.21 21:47

Bezeichnung:	Graacher Domprobst Riesling Spätlese
Winzer/Produzent:	Willi Schaefer
Land / Region:	Deutschland - Mosel
Jahrgang:	2004
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Elender Bröselkorken
Preis:	-
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	07.10.2021
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Mittleres Gelb, verhaltene, wenig ausdrucksvolle Nase, Kernobst (Äpfel, Quitten), schiefrige Noten, auch am Gaumen trotz der lebendigen Säure etwas matt und kurz, aber immerhin feingliedrig, nicht besonders süß, sehr moseltypisch und ganz ordentlich gereift
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2004 (Willi Schaefer) 

Mittleres Gelb, verhaltene, wenig ausdrucksvolle Nase, Kernobst (Äpfel, Quitten), schiefrige Noten, auch am Gaumen trotz der lebendigen Säure etwas matt und kurz, aber immerhin feingliedrig, nicht besonders süß, sehr moseltypisch und ganz ordentlich gereift

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73902

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