| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.09.21 10:41 |
| Bezeichnung: | Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling trocken Großes Gewächs |
| Winzer/Produzent: | Balthasar Ress |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Lage: | Wisselbrunnen (Hattenheim - Rheingau) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | W+ 93, 2023-2030+ |
| Preis: | 35 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | 91 AP (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | avatar |
| Verkostungsdatum: | 16.09.2021 |
| Eingetragen von: | avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | 16.09.2021 HD
N: jugendlich, leicht heftig, Birne, gelber Apfel, trockenflorale Noten, ein Hauch Bienenwachs; am Gaumen weich und etwas süßlich wirkend, was am Extrakt und der niedrigen Säure liegen dürfte; etwas gummiartige Textur, leicht schärfend, nicht vom Alkohol, der nicht bemerkenswert ist, eher von der Hefe. Hinten heraus Gerbstoffgriff, hervorragende Struktur und Länge, gewisse Tiefe. 91 AP |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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