| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.09.21 20:30 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder trocken Kalkmergel |
| Winzer/Produzent: | Wageck Pfaffmann |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | 16.09.2021 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Schöner Duft mit etwas Süßholztee, Kirsche, dezent Blaubeere und Bleistiftabrieb. Am Gaumen fällt zuerst die Balance auf, da sticht nichts mehr heraus sondern alles ist gut miteinander im Einklang. Die Säure ist frisch, die feine rotbeerige Frucht gut eingebunden, ganz dezent Katenspeck und Hagebuttentee. In der Mitte bricht der Wein etwas weg, was einem ungetrübten Pinot-Genuß ohne Reue nicht im Weg steht. Im besten Sinn ein gastronomischer Wein. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 361 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung