Verkostungsnotiz: [Cuvée] - Les Garrigues - Languedoc AOP 2020, Domaine Clavel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.09.21 19:16

Bezeichnung:	[Cuvée] - Les Garrigues - Languedoc AOP
Winzer/Produzent:	Domaine Clavel
Land / Region:	Frankreich - Languedoc
Jahrgang:	2020
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Syrah, Grenache noir und Carignan, RZ 0,5 g/l, GS 4,5 g/l
Preis:	9,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - 27.08.2021
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	27.08.2021
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Hier haben wir's mit einem dunklen Kirschrot mit leichter Transparenz zu tun, geruchlich anfangs recht plakativ "Mon Cherie"-kirschig, das bessert sich jedoch mit Luft etwas. Am Gaumen dann eher Himbeersirup, die Frucht insgesamt etwas alubüchsig, moderate Säure, vielleicht etwas Kreide als Unterlage. Der Abgang hat durchaus Länge, hier ploppt im Finale etwas Holzteer auf. Meines Erachtens viel zu jung, die Frucht ist aktuell zu kitschig bzw. plakativ, fast keine Mineralik erkennbar. Mit Luft wird das Ganze allerdings etwas würziger, was Hoffnung für die Zukunft macht. Wiedervorlage in 2 bis 3 Jahren...
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2021/09/15/solidahritat-mit-wrint/
Link 2:	-
Link 3:	-
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[Cuvée] - Les Garrigues - Languedoc AOP 2020 (Domaine Clavel) 

Hier haben wir's mit einem dunklen Kirschrot mit leichter Transparenz zu tun, geruchlich anfangs recht plakativ 'Mon Cherie'-kirschig, das bessert sich jedoch mit Luft etwas. Am Gaumen dann eher Himbeersirup, die Frucht insgesamt etwas alubüchsig, moderate Säure, vielleicht etwas Kreide als Unterlage. Der Abgang hat durchaus Länge, hier ploppt im Finale etwas Holzteer auf.

Meines Erachtens viel zu jung, die Frucht ist aktuell zu kitschig bzw. plakativ, fast keine Mineralik erkennbar. Mit Luft wird das Ganze allerdings etwas würziger, was Hoffnung für die Zukunft macht. Wiedervorlage in 2 bis 3 Jahren...

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73743

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