Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.09.21 18:24 |
Bezeichnung: |
Nova Domus - Alto Adige Terlano |
Winzer/Produzent: |
Cantina Terlano |
Land / Region: |
Italien - Südtirol |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
14 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Cuvée aus 60% Weißburgunder, 30% Chardonnay und 10% Sauvignon Blanc; 1,3 g/l Restzucker, 6,1 g/l Säure |
Preis: |
- |
Bewertung: |
|
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
09.09.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Strohgelb. In der Nase Holz, ätherisch, etwas angeröstete Nüsse, floral, zart cremig-buttrig. Mit Luft kommt etwas Frucht, geprägt vom Sauvignon blanc (Stachelbeerere), macht es ausgewogener.
Cremig-weiche Säure, mittlerer Körper, gute Struktur. Recht viel Holz (im Sinne von Holz), etwas bitter. Leicht zitrus, nussig-cremig und leicht ätherisch. Sanfter Druck und gute Länge.
Ich finde es gerade unbalanciert, die Holznoten und der taktile Eindruck durch die Holz-Tannine überwiegen einseitig. Vielleicht fehlt ihm auch nur Luft, konnte nur kurz verkosten. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
https://www.cantina-terlano.com/weinbrief/?w-id=10&l-id=5 |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
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