Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.08.21 20:45

Bezeichnung: Chateau Moulin Caresse Grande Cuvée Cent pour 100 Montravel
Winzer/Produzent: Chateau Moulin Caresse EARL Deffrage-Danger
Land / Region: Frankreich - Süd-West
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Super U Noirmoutier - 08.2021
Bewertung:
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 31.08.2021
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: Cuvee aus 50 Merlot, 20 Cabernet Franc, 20 Malbec: Schwarzkirschfarben, in der Nase verhalten Minze und Marzipan und dunkle Beeren, am Gaumen ebenso, gewichtig, ohne schwer zu sein, sehr schöner Wein, Nelke, Lebkuchen, die zwei Sterne im Guide Hachette sind absolut berechtigt, sehr schöner Wein.
Trinkreife: trinken oder lagern
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2 Kommentar(e):

stollinger am 31.08.21 21:09

Wie gut der Wein erst wäre, wenn noch die fehlenden 10% Rebsorte drin wären;-)

Albrechtstraßenbewohner am 01.09.21 10:38

Sehr berechtigt. Bei + 10 Prozent mehr Geschmack wäre er wirklich außergewöhnlich. Ich lege nochmal 10% Cabernet Sauvignon nach.



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