Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.07.22 10:12

Bezeichnung: Ingelheimer Weisser Burgunder VDP. Ortswein trocken
Winzer/Produzent: Weingut Neus; Ingelheim
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 20.08.2021
Eingetragen von: heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Helles Gelb, klare, frische Apfel- und Gelbfruchtnase, im Mund zunächst weiter so, im Verlauf eine gewisse Fülle, aber leider auch hinten runter eine leichte, etaws unsaubere Firnenote, die das Gesamtbild etwas stört, mal weitere Flaschen abwarten

Nochmal am 13.06.2022
Grüne Frucht, Birne, die vormalige firnige Art zeigt sich jetzt als Holzfassnote, die Phenolik scheint noch etwas störend, aber als dann exotischere Aromen wie Ananas und eine salzige Mineralität dazu kommen, stellt sich guter Trinkfluss ein, weiter abwarten, jetzt 88
Trinkreife: trinken oder lagern
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