| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.08.21 15:06 |
| Bezeichnung: | Viognier „Saint Régis“ |
| Winzer/Produzent: | Château de la Selve |
| Land / Region: | Frankreich - Ardeche |
| Jahrgang: | 2020 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Viognier |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Ausbau ohne Holz dafür teilweise in der Amphore (700L) |
| Preis: | 12,75 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Herr S. |
| Verkostungsdatum: | 20.08.2021 |
| Eingetragen von: | Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
| VKN im Detail: | Im Duft typisch Viognier mit floralem Anflug, gerade reifer Aprikose, etwas Süßholz und Aprikosenkern. Am Gaumen mit schöner Frische durch eine lebendige Säure, wieder Süßholz, feine Würze, reife Birne, Aprikose, Mandelmilch, hinten raus dann dezent floral. Ein toller Wein bei gerade mal 12% Alkohol! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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