Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.08.21 12:41 |
Bezeichnung: |
Grüner Veltliner - Inzersdorfer Ried Zwirch - trocken - 1 ÖTW - Traisental D.A.C. Reserve |
Winzer/Produzent: |
Markus Huber |
Land / Region: |
Österreich - Traisental |
Lage: |
Zwirch (Inzersdorf ob der Traisen - Niederösterreich) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Grüner Veltliner |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
"L" N12164/17 |
Preis: |
18,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 01.12.2018 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
31.07.2021 |
Eingetragen von: |
EThC
... geändert von EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Ein dichteres Strohgelb zeigt sich im Glas, nasal gibt's reife Mirabellen und etwas Kaki neben ein paar Zesten von Zitronen und Orangen, ein Hauch grüne Paprika, mit Luft dann auch ein klein bißchen Tabak nebst Torf. Gaumal folgt eine frisch-intensive Weiterführung des Buketts unter Verwendung von grünem Pfeffer in Salzlake, leicht verjusige, ordentliche Säure, auch steinseits gibt's im Wesentlichen Salz satt, später noch -wie im Näschen- diese leichte Tabak-Anmutung. Der ziemlich lange Abgang steigert die Salzigkeit nochmals deutlich, das Finale endet mit Salzlakritz, wobei das Lakritzige eher im Hintergrund steht.
Bei aller Dichte ist dieser GV aufgrund von Salzen und Säure wunderbar leichtfüßig, zumindest solange er nicht zu warm wird, dann ergibt sich eine leichte Tendenz zur Mastigkeit. Dabei ist er insgesamt von eher frecher, fast harscher, aber nie abweisender Struktur; also nicht gerade die feine Klinge, aber auch beileibe kein grober Klotz. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2021/08/01/salz-in-unserem-gv/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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