Verkostungsnotiz: Hergolshäuser Mainleite Alter fränkischer Satz QW tr. 2019, Uwe Geßner

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 11.07.21 19:32

Bezeichnung:	Hergolshäuser Mainleite Alter fränkischer Satz QW tr.
Winzer/Produzent:	Uwe Geßner
Land / Region:	Deutschland - Franken
Jahrgang:	2019
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	abgefüllt in grüner 0,75-l-Burgunderflasche
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juli 2021
Bewertung:	raffinierter gemischter Satz (91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	09.07.2021
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: kräftiges Strohgelb, jugendlicher Eindruck. Nase: schwer festzumachende, komplexe Gelbfrucht (Apfel, Quitte) mit kräutriger Würze, dezente Holznote dank Ausbau im 300-Liter-Fässchen, ebenmässige, glasklare fruchtig-würzige Nase, sehr harmonisch und einnehmend. Gaumen: absolut trocken (1,5 gr. RZ), gut strukturierende Säure (6,0 Promill), harmonischer, mittelkräftiger Körper (13 Vol%), geniale Kombination aus reifen, gelben Früchten, kräutriger Würze und einer zart-vanilligen Holznoten, die dem Wein eine gewisse Extravaganz gibt, elegant und stoffig zugleich, völlig in sich ruhender, langer Abgang. Für mich einer der besten gemischten Sätze in Franken. Fazit: ein modellhaft guter und raffinierter Mischsatz aus einem guten halben Dutzend weißer und roter Rebsorten, die auf 550 qm in einem 1920 gepflanzten Weinberg wachsen. Wegen des geringen Zeilenabstandes muss hier alles per Hand erledigt werden. Die Trauben erhielten eine 2-tägige Maischestandzeit. Nach dem Abpressen wurde der Most im gebrauchten 300-Liter-Fass spontan vergoren und bis zur Abfüllung nicht mehr bewegt. Aufgrund des Aufwandes und der Tatsache, dass hier nur wenige Hundert Flaschen jedes Jahr produziert werden, ist der Wein eigentlich viel zu preiswert. Dem kundigen Käufer kann das aber nur Recht sein:) . Wer hiervon noch etwas ergattern will, sollte sich aber beeilen.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2021-2026)
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Hergolshäuser Mainleite Alter fränkischer Satz QW tr. 2019 - Cuvée (Uwe Geßner) 

Optik:

kräftiges Strohgelb, jugendlicher Eindruck.

Nase:

schwer festzumachende, komplexe Gelbfrucht (Apfel, Quitte) mit kräutriger Würze, dezente Holznote dank Ausbau im 300-Liter-Fässchen, ebenmässige, glasklare fruchtig-würzige Nase, sehr harmonisch und einnehmend.

Gaumen:

absolut trocken (1,5 gr. RZ), gut strukturierende Säure (6,0 Promill), harmonischer, mittelkräftiger Körper (13 Vol%), geniale Kombination aus reifen, gelben Früchten, kräutriger Würze und einer zart-vanilligen Holznoten, die dem Wein eine gewisse Extravaganz gibt, elegant und stoffig zugleich, völlig in sich ruhender, langer Abgang. Für mich einer der besten gemischten Sätze in Franken.

Fazit:

ein modellhaft guter und raffinierter Mischsatz aus einem guten halben Dutzend weißer und roter Rebsorten, die auf 550 qm in einem 1920 gepflanzten Weinberg wachsen. Wegen des geringen Zeilenabstandes muss hier alles per Hand erledigt werden. Die Trauben erhielten eine 2-tägige Maischestandzeit. Nach dem Abpressen wurde der Most im gebrauchten 300-Liter-Fass spontan vergoren und bis zur Abfüllung nicht mehr bewegt. Aufgrund des Aufwandes und der Tatsache, dass hier nur wenige Hundert Flaschen jedes Jahr produziert werden, ist der Wein eigentlich viel zu preiswert. Dem kundigen Käufer kann das aber nur Recht sein:) . Wer hiervon noch etwas ergattern will, sollte  sich aber beeilen.

raffinierter gemischter Satz (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=73379

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