Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 10.07.21 14:16

Bezeichnung: Kallstadter Saumagen - Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent: Koehler-Ruprecht
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: Die Flasche hat wohl einen Schlag weg
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 08.07.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb mit goldenen Rändern. In der Nase gereift und leicht oxidiert: Angeschlagener Apfel, welke Blumen und medizinale Töne. Dazu etwas süßlich-würzig.

Moderate Säure, mittlerer Körper, durchaus Volumen, aber etwas substanzlos, leer wirkend; strukturell lose. Aromatisch recht oxidiert, Apfel, wachsig, welke Blumen. Etwas Länge.
Trinkreife: keine Angabe
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