| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.07.21 14:14 |
| Bezeichnung: | Kallstadter Saumagen - Riesling Spätlese trocken |
| Winzer/Produzent: | Koehler-Ruprecht |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | gut - sehr gut |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 08.07.2021 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helles goldgelb. Gereifte Nase mit Apfel, kandierten Zitrusfrüchten, Ingwer, leichte malzige-Süße, etwas grüne, ätherische Kräuternoten (Estragon); leicht Petrol.
Moderat frische Säure, mittlerer Körper, extraktreicher, trocken mit einer leichten Reifesüße im Kern. Dichte Struktur, intensiver. Süßer Apfel, Malz, ätherisch-würzig und etwas pflanzlich, dezent herb. Durchaus kraftvoll und etwas geheimnisvoll. Klar und mit Tiefe, balanciert, gute Länge. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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